Malum 14 Şubat geliyor. Yerli, yabancı birçok blogda tatlı bir hazırlık. Her yerde ,her şeyde kalpler var. Pembeler,kırmızılar,ışıltılar,pullar,simler...Bu kadar güzel şeyler görünce dayanamadım,ben de birşeyler hazırlayayım dedim. Yaklaşık 1,5 aydır bir sağlıklı beslenmedir aldı yürüdü bizim evde. Kek,kurabiye,börek,çörek yok. Ama bu da nefis yani. Bir yerden sonra insan dayanamıyor. Mutfağa girince demokrasilerde çareler tükenmez dedim ve kepekli tost ekmeğinin içini önce kalpli kurabiye kalıbı ile çıkardım ve çıkan kalbi tekrar yuvasına koyup ekmek kızartma makinesinde kızarttım. Teflon tavayı yağsız bir şekilde iyice kızdırdım ve kalbin çıktığı boşluğa 1 yumurta kırıp kısık ateşte ağır ağır yumurta pişene kadar bekledim. Üzerine biraz tuz ve karabiber. Sonra da sıcak sıcak servis. Yanına belki meyve,belki domates ,salatalık. Yanına bir fincan çay. Harika oldu.
wwwww.jpg)
Yaparken aklıma geldi de bu şekilde kahvaltı yapma sorunu yaşayan çocuklara da bir çözüm olabilir. Kalp yerine farklı hayvan figürlü kurabiye kalıpları kullanarak aynı şekilde sunulabilir.
wwwwwww.jpg)
Hazır başlamışken bir de pankek yapayım dedim. Tabii yine kalpli. Blogda daha önce verdiğim pankek tarifini kullandım ama 1,5 su bardağı beyaz un yerine aynı ölçünün yarısını yulaf ezmesi yarısını tam buğday unu kullandım. Yine iyice kızmış ama yağsız teflon bir tavada kaşıkla dikkatli bir şekilde kalp şeklinde önlü arkalı pişirdim. Tadı güzel oldu. Yulaf ezmesi de vicdanıma iyi geldi.
wwwwwww.jpg)
ben yokken neler yapmışın böyle:)
YanıtlaSilşimdi dinlenmek için oturdum, tüm tatil yazılarını
okudum.gittik geldik bile, insanoğlu kuş misali. fotoğrafların çok güzel, hava da çok güzeldi galiba. bizim hep 0 derece ve soğuktu. ama bu bizi durdurmadı. ben de yazacağım yarın inşllh. dolu foto çekmişim yine:)
Hosgeldiniz canım. O kadar sicakti ki Buket,keske 1 tane t-shirt koysaydım diye kaç kere düşündüm. Hava hep 17-18 derece. Yürüdükce daha da sıcak. Offfff. Bir tek son gün bir yarım saat kadar hizlica yağdı gecti.
SilMerak ediyorum senin fotoları.
şimdi bir arkadaşım venedikten foto yüklemiş face de
Silgörsen nasıl kar var heryerde. çok şanslısınız. bizim de
sisli pusluydu ama güzeldi yine de:))
ellerinize sağlık, çok yaratıcı hem de sağlıklı :)
YanıtlaSilTeşekkürler güzel yorumunuz için.
SilÇok tatlılar, ben oğlum için eskiden çok deniyordum .Yine hatırlattın bana, bak unutmuşum ne zamandır.Ne iyi oldu.
YanıtlaSilCocuklar severler böyle değişik sunumları.
Silellerine sağlık :)))
YanıtlaSilYumurtalı ekmek ne güzel fikir, üstelik çok da pratik.
YanıtlaSilTeşekkürler canım.
Silcanım benim bu ne güzel bir kahvaltı tabağı :))
YanıtlaSilellerine sağlık...
benimde kalpli kalıbım var :))
mutlaka bu şekilde de yapıcam :))
süper görünüyor...
Teşekkür ederim canım.
SilHemen geldim canım. Ben gelmeden yapmayın sakın çekilişi.
YanıtlaSilsüper bir sunum olmuş, ellerine sağlık canım.Sevgiler
YanıtlaSilBegenmenize sevindim. Sevgiler
Silellerine sağılık canım,çok güzel görüntü,yiyenlere afiyet olsun.
YanıtlaSilSağol canım.
Silhımm hem pratik hem farklı ve lezzetli :) sevgililer gününe layık :)
YanıtlaSilEvet. Sevgililer gunü sabah kahvaltısına hoş bir sürpriz olur.
Sil