10 Şubat 2013 Pazar

Kalp Kalbe Karşı mı?


Malum 14 Şubat geliyor. Yerli, yabancı birçok blogda tatlı bir hazırlık. Her yerde ,her şeyde kalpler var. Pembeler,kırmızılar,ışıltılar,pullar,simler...Bu kadar güzel şeyler görünce dayanamadım,ben de birşeyler hazırlayayım dedim. Yaklaşık 1,5 aydır bir sağlıklı beslenmedir aldı yürüdü bizim evde. Kek,kurabiye,börek,çörek yok. Ama bu da nefis yani. Bir yerden sonra insan dayanamıyor. Mutfağa girince demokrasilerde çareler tükenmez dedim ve kepekli tost ekmeğinin içini önce kalpli kurabiye kalıbı ile çıkardım ve çıkan kalbi tekrar yuvasına koyup ekmek kızartma makinesinde kızarttım. Teflon tavayı yağsız bir şekilde iyice kızdırdım ve kalbin çıktığı boşluğa 1 yumurta kırıp kısık ateşte ağır ağır yumurta pişene kadar bekledim. Üzerine biraz tuz ve karabiber. Sonra da sıcak sıcak servis. Yanına belki meyve,belki domates ,salatalık. Yanına bir fincan çay. Harika oldu. 





Yaparken aklıma geldi de bu şekilde kahvaltı yapma sorunu yaşayan çocuklara da bir çözüm olabilir. Kalp yerine farklı hayvan figürlü kurabiye kalıpları kullanarak aynı şekilde sunulabilir. 




Hazır başlamışken bir de pankek yapayım dedim. Tabii yine kalpli. Blogda daha önce verdiğim pankek tarifini kullandım ama 1,5 su bardağı beyaz un yerine aynı ölçünün yarısını yulaf ezmesi yarısını tam buğday unu kullandım. Yine iyice kızmış ama yağsız teflon bir tavada kaşıkla dikkatli bir şekilde kalp şeklinde önlü arkalı pişirdim. Tadı güzel oldu. Yulaf ezmesi de vicdanıma iyi geldi. 



21 yorum:

  1. ben yokken neler yapmışın böyle:)
    şimdi dinlenmek için oturdum, tüm tatil yazılarını
    okudum.gittik geldik bile, insanoğlu kuş misali. fotoğrafların çok güzel, hava da çok güzeldi galiba. bizim hep 0 derece ve soğuktu. ama bu bizi durdurmadı. ben de yazacağım yarın inşllh. dolu foto çekmişim yine:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hosgeldiniz canım. O kadar sicakti ki Buket,keske 1 tane t-shirt koysaydım diye kaç kere düşündüm. Hava hep 17-18 derece. Yürüdükce daha da sıcak. Offfff. Bir tek son gün bir yarım saat kadar hizlica yağdı gecti.
      Merak ediyorum senin fotoları.

      Sil
    2. şimdi bir arkadaşım venedikten foto yüklemiş face de
      görsen nasıl kar var heryerde. çok şanslısınız. bizim de
      sisli pusluydu ama güzeldi yine de:))

      Sil
  2. ellerinize sağlık, çok yaratıcı hem de sağlıklı :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler güzel yorumunuz için.

      Sil
  3. Hediye çekilişime beklerim, Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hemen geldim canım. Ben gelmeden yapmayın sakın çekilişi.

      Sil
  4. Çok tatlılar, ben oğlum için eskiden çok deniyordum .Yine hatırlattın bana, bak unutmuşum ne zamandır.Ne iyi oldu.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cocuklar severler böyle değişik sunumları.

      Sil
  5. Yumurtalı ekmek ne güzel fikir, üstelik çok da pratik.

    YanıtlaSil
  6. canım benim bu ne güzel bir kahvaltı tabağı :))
    ellerine sağlık...
    benimde kalpli kalıbım var :))
    mutlaka bu şekilde de yapıcam :))
    süper görünüyor...

    YanıtlaSil
  7. süper bir sunum olmuş, ellerine sağlık canım.Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Begenmenize sevindim. Sevgiler

      Sil
  8. ellerine sağılık canım,çok güzel görüntü,yiyenlere afiyet olsun.

    YanıtlaSil
  9. hımm hem pratik hem farklı ve lezzetli :) sevgililer gününe layık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet. Sevgililer gunü sabah kahvaltısına hoş bir sürpriz olur.

      Sil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...